
在市场经济的背景下,如今的本土乳企将面临越来越大的竞争压力,这种压力不仅来源于原材料价格和人力资源成本的逐渐高涨,还来源于消费者越来越趋于理性的选择,而随着奶源供需矛盾的逐年上升,奶粉行业的竞争日渐趋于白热化。
身处于这样水深火热的行业环境中,仍然有不少品牌凭借着雄厚的资源实力、创新的发展模式从容面对。在这场市场发展的洪流中,本土乳企该如何谋求发展呢?不妨跟随笔者,从圣元公司这些年的发展轨迹中,寻找一个企业成功的启示吧!
【品牌介绍】
中国圣元国际集团(Synutra International Inc.),是一家在美国注册的专业母婴营养食品公司,前身是创建于1998年的圣元乳业有限公司。通过在中国的5家全资子公司,圣元国际主要从事营养奶粉、米粉等辅食的研发、生产、营销和相关服务,产品线有近30多个单品。
通过多年来致力于专业母婴食品营养研发,圣元投入了巨资在婴幼儿奶粉产品的前期开发工作,并花巨资引进国际先进设备,重金吸引高端医学人才,打造出国际顶尖的科研团队,圣元奶粉的专业性早已成为了消费者心目中对品牌的认知。
【圣元成长录】
2004年,圣元公司完成5亿销售额,年度同比增长率达到40%;
2005年4月,圣元在美国Nasdaq上市,成为第一家在美国主板上市的中国营养食品公司。企业上市,为圣元整合全球资源、扩大品牌效应奠定了基础。
2006年,圣元公司实际完成14.6亿销售额,年度同比增长率达到72%;
从2011年开始,圣元旗下产品就开始全部采用来自法国等欧洲国家的进口奶源,不惜成本投入到婴幼儿食品的品质建设上。
2007年,圣元集团销售额超过25亿元人民币,成为中国母婴营养领域的领导品牌!
2012年初,随着中国奶源供需矛盾日渐突出,众多本土乳企纷纷***寻找奶源,圣元意识到了掌握产业链上游资源的重要性,在内部讨论通过了建立***工厂的项目。该项目初步计划,将按欧盟国家生产药品的级别建立,主要用于生产圣元婴儿配方奶粉和原料加工,确保圣元产品从原料到成品上市的全产业链管控。
由于多年来,圣元一直与法国乳清蛋白原料供应商保持着稳定的合作关系,2012年9月17日,圣元在法国索迪亚集团总部与集团正式签署协议,计划投资约7亿元人民币在法国布列塔尼半岛建设一座设计年产能达10万吨的全新现代化婴儿奶粉工厂,用于生产婴儿配方奶粉和原料加工等。
2013年4月25日,中法商务论坛在北京人们大会堂的举行,在国家主席习近平和法国总统奥朗德的见证下,圣元集团正式与法方签约。
2014年1月10日,圣元公司法国工厂建厂奠基仪式在布列塔尼省卡莱工业园区圆满举行。法国食品业部长Guillaume Garot先生、布列塔尼大区主席Pierre Maille先生、中国驻法使馆经济商务公参吴喜林先生、中国银行巴黎分行行长潘诺先生、圣元集团总裁张亮先生等参加奠基仪式并为项目剪彩、培土奠基,标志着该项目正式进入实施阶段。
【圣元发展路的启示】
l 产品+服务=品牌发展的基础
对于奶粉企业而言,产品是品牌的载体,尤其是婴幼儿奶粉,更是寄托了万千父母对宝宝健康成长的期望。正是基于对消费群体切身关心和考虑,圣元一直以来,十分注重产品营养配制的开发,几度对旗下产品进行重新设计。
为了保证产品的高品质,圣元投入巨资精选来自世界顶级纯净牧场的优质奶源,采用国际先进的生产设备和工艺,并在生产全过程中开设了共计1126项质量控制点。在经过一番深思熟虑之后,圣元选择了法国索迪亚集团为旗下产品脱盐乳清粉的供应商,而该公司在全世界脱盐乳清粉的供应量中占了30%以上的市场份额,是该领域世界顶级的制造商。
圣元采用了世界最顶级的优质资源,并通过大量市场调研,深入了解了国内消费者的需求,根据中国宝宝的体质特征,致力于优质产品的打造。正是这种产品+服务的模式,造就了圣元今天的成就。
l 及时转变发展战略,创新国际模式
乳清蛋白,一向是掌控行业生产链的核心资源。而按照国家标准,以乳蛋白制品为主要原料的婴儿配方食品,乳清蛋白所占总蛋白质的比例更是大于60%!基于目前本土市场所选用的乳清蛋白主要依赖进口的现状,圣元集团逐步在发展过程中,将拥有乳清蛋白生产工厂作为了企业未来发展蓝图的一部分。
2012年,圣元及时转变发展战略,将眼界放眼世界范围,并最终确立了圣元法国工厂的建立。而随着2014年,法国布列塔尼省卡莱工业园区内工厂奠基仪式的圆满落幕,圣元集团离掌控生产链上游资源的企业梦想又近了一步,2015年工厂建成后,圣元法国工厂年产量将达10万吨,从此意味着圣元牢牢掌控了上游资源,启动高端产品线,为中国宝宝带来更优质的安全食品。圣元方面更表示,希望未来在乳清蛋白提炼过程中,将产生的奶酪直接在欧洲销售,为企业打开国际市场之门,而部分乳清蛋白粉则会运到国内,作为中国宝宝优质奶粉产品的生产原料。
在本土乳企巨头纵深扩张的市场压力之下,笔者望同行企业能够积极修炼自身内功,强化企业管理体系,建立完善的风险防御体系去迎接新的竞争。而积极解决眼前的奶源矛盾,将生产链前端资源掌控在自己手中,更是重中之重!有条件的本土乳企不妨借鉴圣元的成长之路,开创一条新的国际发展路。