随着人们对身体健康的不断提高，对食用油品质的要求也越来越高。食用油不仅要适合各种煎炸炒煮的烹饪方式，也要适合不同体质人的需求，有的要求吃的油能降血脂，有的要求吃的油能益智健脑。众多调查资料显示：食用油已经成为每个家庭生活中的必需品，食用油的选择直接影响到人类的健康。

无论是走进大型商超，还是社区的农贸市场，越来越多的食用油品种让我们的选择无从下手，从色拉油、大豆油到橄榄油、葵花子油、茶油、米糠油、核桃油等数不胜数。而核桃油作为最近几年才陆续出现在食用油品行业的新生代，在选择方面更是令人左右为难。

世界卫生组织对7个国家和地区的每10万人冠心病死亡率的调查统计显示，核桃油最适合各个年龄段人群食用。在婴幼儿阶段，核桃油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育; 成年人阶段，有助于防止动脉硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系统失调等疾病; 老年人阶段时，核桃油对于骨质疏松有很好的预防作用，可以减缓细胞膜的衰退变化，从而延缓衰老。由此可见，核桃油是真正能陪伴我们一生食用的最佳油品。

食用油专家介绍，核桃油中含有高达12%的Omega3，能够充分有效地补充DHA和ARA，以促进胎儿和婴幼儿大脑的发育和脑细胞的增生。同时，其所含有的丰富的卵磷脂能增加细胞活性，提高记忆和智力水平。富含Omega3、Omega6的比例接近母乳，利于消化吸收，不会造成婴幼儿肠胃负担。同时，核桃油可恶意润肠通便，缓解便秘情况。另外还具有促进视网膜发育、帮助钙的吸收，预防及缓解皮肤湿疹，促进头发生长，帮助宝宝提高智力等一般食用油无法具有的独特食效。

来自法国的罗朗德(ROLAND)核桃油由American Roaland Food Crop.(美国ROLAND食品公司)旗下具有100多年历史的法国高品质油坊，采用百年传统工艺，慢火烘培，天然压榨工坊第一道萃取。高品质ROLAND核桃油呈现金黄色，具有浓郁核桃香，一直以来都是世界高品质核桃油的代表，畅销世界60多个国家和地区。

American Roaland Food Crop. (美国ROLAND食品公司)在1934年由德国裔的布鲁诺Scheidt夫妇创立。自成立以来美国ROLAND食品公司一直以相同的核心价值运行：所有的产品必须是高品质的，高品质必须是连续性的。这种成功的运行模式不仅适合于四分之三世纪前，同样也适合今天。现在已经是美国最大的食品和调料供应商，全球食品和调料领导者，ROLAND品牌一直优质和安全闻名，是高端收入家庭和高级餐厅首选。

ROLAND核桃油生产工厂，以高于欧盟和美国FDA食品检验标准的生产，是法国生产高品质核桃油的厂家，所用核桃全部产自法国本土优质核桃产区，法国核桃压榨的核桃油一直以丰富的营养和优质的口感闻名于世。这也是American Roaland Food Crop. (美国ROLAND食品公司)不选用本土加州出油率更高价格更低的核桃来生产的原因。已经有美国烹饪学院、 约翰逊威尔士大学、美国烹饪协会、詹姆士布莱德基金会、厨师研究协会、国际食品分销商协会 国际食品制造商协会、食品市场营销协会、国家专业食品贸易协会、烹饪辅料研究协会、食品行业协会、纽约酒店协会、女性厨艺协会、埃科菲厨艺之家、海军餐饮协会、夏威夷酒店协会、国际烹饪专业人员协会等17余家成为ROLAND在全球的合作机构，其覆盖面遍布全球。

罗朗德核桃油中还含有丰富的角鲨烯、褪黑素、人体必需脂肪酸、维生素E K A D等及酚类抗氧化物质，利于保持皮肤弹性和润泽、防治手足皱裂，清除体内过多自由基，促进机体抗氧化抗衰老。令食用核桃油的妈妈们皮肤细腻、光泽，容颜不老;养脑健脑、增强记忆力;降血脂、预防心脑血管疾病;里富含的DHA和EPA，更是有助于延长萎缩的大脑神经、再生被破坏的神经网络，从而防止大脑功能的衰退和老年痴呆症的发生;还有改善消化系统功能，调节血糖;降血脂、预防心脑血管疾病等功效，可以说核桃油全身是宝。

当国内企业如雨后春笋般投入精力财力派技术人员去国外学习技术，努力研发自身核桃油品牌时，洋品牌核桃油也纷纷入驻中国市场，于是，在国内大型商超里面，国内外的核桃油品牌竞相登场，为国人提供更多核桃油的选择和购买空间。在这场没有硝烟的核桃油较量中，比技术、比口感、比功效……源自于法国原装进口的罗朗德(ROLAND)核桃油、罗朗德(ROLAND)牛油果油凭借独有的优势，成为核桃油市场最大的赢家。