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如何选择奶粉?配方奶粉的储存方法有哪些?

2015-7-31 10:28:57 中国育儿在线 【 字体:

虽然宝宝诞生是一件很让人喜悦的事情,但对于宝宝喂养却有很多种方式,我们日常生活中不乏会有一些主观和客观原因导致宝宝无法吃到母乳,那么这个时候我们就要选择另一种喂养方式——人工喂养,而与之密切相关的就是配方奶粉。

什么叫配方奶粉?

配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加入各种营养成分,以达到接近母乳的效果。它除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分,甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足之处,是婴儿健康成长所必需的,因此,给婴儿添加配方奶粉是世界各地普遍采用的做法。但是任何配方奶也无法与母乳相媲美。

普通婴儿配方奶粉的主要成份

(1) DHA:可促进宝宝脑部的中枢神经系统以及视网膜的发育。

(2) AA(ARA):对人体的生长发育有重要作用。

(3) 必需脂肪酸:正常生长发育和维持健康必不可少的脂肪酸。

(4) 核苷酸:母乳的天然成分,核苷酸参与所有细胞的生命过程,是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位,存在于每个细胞中。

(5) 卵磷脂:对大脑及神经系统的发育起着非常重要的作用。

(6) β-胡萝卜素:一种抗氧化剂,是维生素A的前体物质,具有修复及维持上皮组织完整性的作用,当它转化为维生素A后,可促进人体视网膜的生长以及维持视力的正常,同时也减少发生呼吸道感染的机会。

(7) Oligo寡糖:它是帮助肠道内有益菌生长的媒介,两者有互相促进的作用。

(8) 铁:血红素的主要成分,如果补铁不足,宝宝4~6个月之后容易发生缺铁性贫血,还会影响指甲的生长。

(9) 乳酸菌:肠内天然有益菌具有调整胃肠道酸碱值,帮助有益菌群生长的作用。

配方奶粉选择的技巧有哪些?

选择配方奶粉的基本原则是:越接近母乳成分的奶粉越好。

(1)看颜色

奶粉应是白色略带淡黄色,如果色深或带有焦黄色为次品。包装完整,标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料的包装,其保存期限不同。马口铁罐密封充氮包装的保存期限为2年,非充氮包装的为1年;瓶装为9个月,袋装的为6个月。

(2)闻气味

奶粉应是带有轻淡的乳香气,如果有腥味、霉味、酸味,说明奶粉己变质。脂肪酸败味,这主要是奶粉加工时杀菌不彻底.脂肪氧化味,这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,陈腐气味和褐变,这是奶粉受潮所致。

(3)凭手感

用手捏奶粉时应是松散柔软。如果奶粉结了块,一捏就碎,是受了潮。若是结块较大而硬,捏不碎,说明已变质。塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉柔软松散,有轻微的沙沙声;玻璃罐装的奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无粘着的奶粉

(4)水冲调

奶粉用开水冲调后放置5分钟,若无沉淀说明质量正常。如有沉淀物,表面有悬浮物,说明己有变质,不要给宝宝吃。取一勺奶粉放入玻璃杯内,用开水充分调和后,静置5分钟,水与奶粉溶解在一起,没有沉淀,刚属正常。

配方奶粉的储存方法

1、奶粉冲调后如何保存?

尽量现配现用。如果一次配数瓶奶水,一定要将冲调好的奶水加上盖子立刻放入冰箱内贮存,并应于24小时内用完。不要用微波炉热奶,以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔。

2、已开封奶粉的储藏方法

(1)当奶粉罐被打开,请储存在阴凉,干燥的地方。

(2)罐装奶粉,每次开罐使用后务必盖紧塑料盖。如果每次取完把铁罐盖好,反过来扣着,奶粉会把盖口封住,能保存很长时间。

(3)袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口,常温保存。为便于保存和取用,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,以免生锈。如果使用玻璃容器盛装,最好是有色玻璃,切忌透明瓶子。因为奶粉要避光保存,光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。

(4)当打开了婴儿奶粉罐,请在一个月内食用。如果打开一个月后,仍有奶粉剩余的话,请把它仍掉。

虽然母乳喂养是首选,但若实在无法达到这样的条件也可以选择喂宝宝吃配方奶粉,但以上面所描述到的,在选择奶粉及喂养过程中一定要注意卫生、安全、健康。

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