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儿童冬季饮食注意事项(3)

2014/12/24 10:36:14 中国育儿在线 【 字体:

9、酸奶黄瓜沙拉

原料:黄瓜1/4根 熟鸡蛋1/2个 牛奶1/2勺 酸奶1勺

制法:将黄瓜洗净切成小碎块;将熟鸡蛋黄取出放入碗中加牛奶抽打均匀;将熟鸡蛋白切成小碎块放入搅拌匀;将黄瓜碎块倒入后拌匀;淋上酸奶。

10、 菠菜沙拉

原料:菠菜1根 熟鸡蛋1/2个 牛奶1/2勺 酸奶2勺

制法:将菠菜洗净用开水烫一下,滤干水后切成末;将熟鸡蛋白切成小碎片;将熟鸡蛋黄用牛奶调成糊状,加蛋白片调匀;将酸奶放入盘内;将菠菜末放在酸奶上;最后倒入调好的鸡蛋牛奶。

11、胡萝卜沙拉

原料:土豆1/5个 胡萝卜1/5根 沙拉酱2勺

制法:将胡萝卜,土豆煮熟软;将熟胡萝卜切5片小薄片和小碎块,土豆切成小块;将胡萝卜块和土豆块混合放入盘内;淋上沙拉酱。

12、鸡肉沙拉

原料:鸡胸脯肉2勺 绿菜花1小朵 熟鸡蛋1/2个 沙拉酱1勺 番茄酱1/4勺

制法:将鸡胸脯煮熟烂后切成碎末;将绿菜花煮熟软后切成碎块;将熟鸡蛋切碎;将沙拉酱和番茄酱调成调味酱;用调味酱将鸡蛋,菜花,鸡胸肉拌匀。

13、鱼肉酸奶沙拉

原料:鱼肉2勺(20克) 黄瓜1/4根 酸奶1勺 沙拉酱1勺

制法:将鱼肉蒸熟后,剔除鱼刺;将鱼肉世切成碎块;将黄瓜洗净去皮后,切成碎块;用酸奶把鱼肉和黄瓜拌匀;淋上沙拉酱。

14、意大利通心粉沙拉

原料:意式通心粉6根 沙拉酱1勺 番茄酱1/4勺 干酪粉1/6勺

制法:将通心粉煮熟后切碎;将沙拉酱和番茄酱调成调味酱;将调味酱和通心粉拌匀;撒上干酪粉。

15、海鲜沙拉

原料:虾1只 熟蟹肉1勺 通心粉6根 沙拉酱1勺 乳酪1/4勺

制法:将虾剥皮取出虾线;将虾和通心粉煮熟切碎;用沙拉酱与蟹肉,通心粉,虾肉拌匀;撒上乳酪。

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