鸡蛋怎么吃最营养(组图)
0
未知
2012年02月15日
未知
2012年02月15日
“蛋白质最好消化排行榜”：
第一名：带壳水煮蛋。
有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。
第二名：
煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。
第三名：
炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。
第四名：
蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。
第五名：
生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%―50%。
相关推荐
文章点评
false
