附：幼儿园春季一周食谱

温馨贴士：

1、细嚼慢咽：吃食物会给胃增加负担，导致消化吸收障碍，甚至引起胃肠疾病。

2、碳酸饮料要少喝：偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育，甚至造成发育迟缓。

3、含盐分高的食品要尽量少吃：各种腌制食品、香肠、熏肉等食物，维生素含量很低，对孩子成长不利。

4、少吃甜食：吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，甚至会影响孩子正常进食，造成营养不良。

5、饭后休息一小时左右：饭后让大脑和全身都休息一下，对消化系统的正常运转是很重要的。

6、吃饭时少喝水：吃饭时喝水会妨碍消化吸收，饭前喝水会降低食欲，而饭后喝汤等对长个有利。

7、愉快用餐：在愉快的气氛中进食，脑的中枢神经也会变得积极，有助于食物的消化吸收。

8、少吃“垃圾食品”：长期食用油炸、膨化、腌制、罐头类食品，可导致儿童营养不良。

9、少吃燥热、辛辣食物：如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜、巧克力、果脯等。

10、慎吃易过敏食物：有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的孩子，要慎吃海鲜、虾、海鱼、螃蟹等食物。

结语：春天是疾病多发的季节，又是孩子生长发育时期，身体各器官发育尚不完善，当春季气温变化无常时，就容易引发各种疾病。幼儿园春季饮食安排应根据春节的特点，结合孩子的发育特点，为幼儿准备多样化，色香味全的营养食谱，力求营养全面、均衡，保证幼儿获得足够的蛋白质和维生素，满足幼儿的生长需要，减少患病的机率。