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十种甜蜜果酱 让宝宝夏季食欲大开
0 未知 2012年07月26日

宝宝果酱三:苹果酱

原料:苹果半个(约50克),白糖少许

制作方法:

1、 将苹果洗净,去皮除籽,切成极薄的片;

2、 放入锅内,加入糖及清水50克,煮成糊状;

3、 停火后,用勺子背面将煮烂的苹果研碎即可喂食。

健康提示:苹果酱营养极为丰富,婴幼儿吃苹果可补充钙、磷,预防佝偻病,还能增加血色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。

宝宝果酱四:无花果酱

原料:无花果柠檬汁、麦芽糖

制作方法:

1. 无花果去皮成小块(可以放入搅拌机搅成果浆),放入一个锅子里,挤进一勺柠檬汁,先开中火,无花果受热会出现很多汁水,等汁水开始冒泡时,转小火慢慢熬制,此期间要用勺子不停搅拌。

2. 我也没统计时间,约莫着十几分钟后,汁水有一定的粘稠度后,放入几勺麦芽糖,继续熬制,直到用勺子搅拌时感觉像稠粥的样子就好了,关火,冷却后会更粘稠凝固,放入消过毒的瓶子中,入冰箱保存(可以存放4-5天)。

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