十种甜蜜果酱 让宝宝夏季食欲大开
0
未知
2012年07月26日
宝宝果酱五:山楂果酱
原料:山楂适量
制作方法:
1. 将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1),用食品加工机将煮好的山楂打成泥,再次倒入锅中
2. 最好是不锈钢锅,煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁,糖与山楂的比例是1,煮到粘稠即可做成山楂酱,做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些,使其更宜凝固。
宝宝果酱六:香蕉橙子果酱
材料:香蕉2只、橙子1个、柠檬0.5个、糖3到5大匙
制作方法:
1. 香蕉两条取肉.橙子一个压汁.半个柠檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷锅中大火煮开转中火.
2. 把浮沫捞掉.不停的用勺子搅拌.全程中火煮到浓稠状就可以关火.
3. 果酱凉后会更稠.不必煮太干.大概二十分钟不到就做成果酱了.同样的方法可做任何你喜欢的果酱.因为是大火快煮.要注意糊锅.香蕉不用压烂.一煮就溶了.橙子肉也可以加进去一起煮。
相关推荐
文章点评
false